С чертежа кухни начинается любой ресторан, это определяет, каким будет весь ваш бизнес в HoReCa на протяжении всего времени его существования. Эффективно работающая кухня – это правильно составленный проект еще на этапе планирования.

Kitchen Project создает качественные проекты под любой вид деятельности: кафе, рестораны, фабрики кухни, столовые, фаст-фуд и другие. Большой опыт наших специалистов дает возможность спроектировать кухню и подобрать технологическое оборудование оптимально под ваши потребности, бюджет и возможности помещения. Мы рекомендуем заказывать у нас проектирование в комплексе с покупкой оборудования, тогда проект будет для вас бесплатным.

Уже на стадии проектирования мы собираем все решения, чтобы создать грамотно работающую кухню. Все это сказывается на скорости работы поваров, своевременной выдаче заказов, слаженной и быстрой работе как сотрудников кухни, так и зала, а также на комфорте каждого посетителя. Совместно с заказчиком мы разрабатываем такой проект, который в состоянии учитывать экономическую составляющую, временные ресурсы, использование систем обеспечения всего здания в целом и эксплуатацию оборудования.

Квалификация наших технологов позволяет делать проекты, которые оптимально учитывают все возможности помещения. Мы не дадим пропасть или простаивать без дела ни сантиметра площади, не только рабочей, но административной, вспомогательной, складской. При этом мы знаем, что такое нормы, правила, СНИПы и с успехом создаем проекты с учетом всех возможных нюансов.

Услуги по технологическому проектированию:

  • Выезд специалиста на замеры, обмерный чертеж.
  • Создания проекта помещений с расстановкой технологического оборудования, подбор оборудования под индивидуальный проект.
  • Привязка оборудования на плане к точкам подключения – электричество, водоснабжение, канализация, вентиляция.
  • Спецификация оборудования.
  • Технологический проект вентиляционных систем.
  • Пояснительная записка.
  • Согласование проекта, подача документов на экспертизу, работа с Роспотребнадзором.

Если у вас возникли вопросы, позвоните или напишите нам, мы с радостью проконсультируем вас, рассчитаем стоимость, расскажем о возможностях проектного отдела Kitchen Project.